다이어트 하면 빠질 수 없는 계란, 그 효능과 다이어트 방법

다이어트를 해봤다 하는 사람들이라면 한 번쯤 들어본 "정체기" 어느 정도 다이어트를 진행하고 있을 때 마주칠 수 있는 다이어트 마의 구간이다. 정체기는 식단, 운동 더하기, 또는 기다리며 꾸준히 식단과 운동을 병행하면 자연히 풀릴 수도 있다. 그중 오늘은 식단으로 정체기 뚫는 방법에 대해 알아보자.

 

 

• 계란 다이어트란?
  
  • 미국의 아리엘 챈들러라는 미국 웰빙전문가가 소개한 방법이다.
  • 총 2주 코스로 진행되며 잘 지켰을 시 -11.3kg 의 감량 효과가 있다. 
  • 2주 진행 후 회복기간이 3주정도 가지는 것이 좋다. (체내부하가 광범위하게 걸림으로 60대 이후는 3개월 이상 회복기간을 갖는 것을 추천함)
• 식단표
  • 아침: 계란2개, 채소 180g(전분 없는 채소), 과일(옵션)
  • 점심: 계란2개, 채소 180g(전분 없는 채소), 과일(옵션), 단백질류(닭가슴살 또는 생선등)
  • 저녁: 계란2개, 채소 180g(전분 없는 채소), 과일(옵션), 단백질류(닭가슴살 또는 생선등)
  • 참고사항-과일은 안 먹는 것이 체중감량에 더욱 효과적임
• 삶은 계란의 영양성분 (1개 50g 기준)
  • 열량 77kcal
  • 탄수화물 0.56g
  • 당류 0.56g
  • 식이섬유 0g
  • 단백질 6.26g
  • 지방 5.28g
  • 불포화지방 2.73g
  • 포화지방 1.63g
• 콜레스테롤에 대한 걱정
  • 체내 콜레스테롤의 80% 이상은 간에서 만들어지는 것으로 식품으로 섭취하는 콜레스테롤은 나머지 소량에 국한된다. 
  • 콜레스테롤 수치는 과도한 양을 2~3개월 이상 지속적으로 섭취하거나 체내의 다른 문제로 인해 높은 레벨로 나타날 수 있으며 체내에서 조절하는 기능을 무너뜨린다. 
  • 콜레스테롤은 염증이나 과도한 지방대사가 있으면 이를 조절하기 위해 간에서 많은 양이 생성되는데 이로 인해 비반이나 만성염증이 콜레스테롤의 수치가 높게 나오는 원인이 될 수 있다.